2018 年末年始の営業のご案内

年末年始休暇及び配送スケジュールのお知らせ

 

 

拝啓 向寒の候、貴社益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。

 

誠に勝手ながら、弊社では1229日(土)~13日(木)6日間を冬季休業とさせて頂きます。また、倉庫休業に伴い出荷を停止させていただく期間がございます。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒、ご了承の程お願い申し上げます。

敬具

 

 

【年末年始休業前受注締め切り、納品スケジュール】

受注締め切り : 1226日(水)17:00

最終出荷 : 1227日(木)

 

※休業期間中の着日指定でのお届けもご利用いただけます。

 

1226日(水)17:00以降にいただいたご注文は、

14日(金)受注扱い→17日(月)出荷とさせていただきます。

 

※一部遠方地域におきまして、到着までに+1日かかることがございます。

 

  休業期間中にいただいたメールやFAXでのご連絡に対する回答は、

14日(金)以降となります。

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”サンフーヤン キュベ デ ノエル2018 出荷開始のご案内”

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”エクスターズ IPA 入荷いたしました”

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”ティルカン2018年ヴィンテージ入荷いたしました”

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”グラゼントールン醸造所 レンテビア 入荷いたしました”

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”セゾンデュポンドライホッピング2018、イロンデール入荷いたしました”

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"ホフテンドルマール& ドクトルヴァンドゥコールナール より各種ボトル 入荷"

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GWに伴う 配送のご案内

平成304月吉日

お取引先様各位

ブラッセルズ株式会社


 

 

ゴールデンウィーク期間中の配送のご案内

 

 

拝啓 貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

ゴールデンウィーク期間中の配送につきましてご案内させていただきます。

4/284/30および5/35/6は倉庫休業のため出荷ができません。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご了承の程お願い申しあげます。

敬具

 

 

連休前受注締切り① : 426日(木)17:00 → 4/28(金)出荷

  4/26()17:004/30()までにいただいたオーダーは、

5/1(火)受注、出荷となります。

 

 

連休前受注締切り② : 51日(火)17:00 → 5/2(水)出荷

  5/1()17:00までに頂いたオーダーは5/2(火)出荷。

  5/1(火)17:005/6()までにいただいたオーダーは、

5/7(月)受注、出荷となります。

 

 

  GW中のお届けをご希望のお客様は宅急便での日時指定もご利用いただけます。

その場合の締切りも上記となりますのでご注意ください。

 

 

締切り直前は混雑、遅れも予想されます、お早めのご注文をお願い致します。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご了承のほどお願い申し上げます。

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”タントタタン入荷しました / ブラッセルズビアプロジェクト”

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”セイントキャッツ入荷しました / ブラッセルズビアプロジェクト”

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”グラゼントールンよりKegで3種入荷いたしました”

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2017 年末年始の営業のご案内

拝啓 向寒の候、貴社益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。

 

誠に勝手ながら、弊社では1230日(土)~14日(木)6日間を冬季休業とさせて頂きます。また、倉庫休業に伴い出荷を停止させていただく期間がございます。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒、ご了承の程お願い申し上げます。

敬具

 

 

【年末年始休業前受注締め切り、納品スケジュール】

受注締め切り : 1226日(火)17:00

最終出荷 : 1227日(水)

 

※休業期間中の着日指定でのお届けもご利用いただけます。

 

1226日(火)17:00以降にいただいたご注文は、

15日(金)受注扱い→15日(金)当日出荷とさせていただきます。

 

※一部遠方地域におきましては+1日または2日かかることがございます。

 

  休業期間中にいただいたメールやFAXでのご連絡に対する回答は、

15日(金)以降となります。

 

 

以上

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"ナイトドリフト入荷しました / ブラッセルズビアプロジェクト"

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"2017年各種ウインタービール入荷いたしました"

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”トゥミチューバ入荷しました / ブラッセルズビアプロジェクト”

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'Juice Junkie発売開始 / BRUSSELS BEER PROJECT"

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"エタニティー入荷しました / BRUSSELS BEER PROJECT"

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”グーズリーティルカンより '17 ヴィンテージ入荷”

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”B.O.M. Brewery 各種Keg&ボトル入荷”

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"ドクトルヴァンドゥコールナール 各種ボトル入荷”

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"パタゴニアンドリームKEG 入荷!”

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"セゾンデュポンドライホッピング2017 入荷"

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”「St-Feuillien Limited Edition No.2」 バーレーワイン発売開始”

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”ブロンシュドエノビオ250ml、トリオンフビア330ml 輸入を開始いたしました / デュポン醸造所”

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”アイライクイットビター2017入荷 / Brussels Beer Project”

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”鵺ヌエ入荷 / Brussels Beer Project”

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”BBPコラボビール 2種入荷 / ブラックバード、ドユーニドゥ / Brussels Beer Project”

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”ゼニスゼスト入荷 / Brussels Beer Project”

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”ホフテンドルマール各種KEG 予約受付中 / 4/24出荷開始”

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”2017年GW期間の配送について”

ゴールデンウィーク期間中の配送のご案内

 

 

拝啓 貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

ゴールデンウィーク期間中の配送につきましてご案内させていただきます。

4/274/30および5/35/7は路線便、倉庫休業のため出荷ができません。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご了承の程お願い申しあげます。

敬具

 

 

連休前受注締切り① : 426日(水)17:00 4/27(木)出荷

  4/26()17:004/30()17:00までにいただいたオーダーは、

5/1(月)受注、出荷となります。

 

 

連休前受注締切り② : 430日(日)17:00 5/1(月)出荷

  5/1()17:00までに頂いたオーダーは5/2(火)出荷。

  5/1(月)17:005/7()までにいただいたオーダーは、

5/8(月)受注、出荷となります。

 

 

  GW中のお届けをご希望のお客様は別途宅急便(送料実費)にて承ります。

その場合の締切りも上記となりますのでご注意ください。

 

 

締切り直前は混雑、遅れも予想されます、お早めのご注文をお願い致します。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご了承のほどお願い申し上げます。

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”ベルジャンコーストIPA再発売!”

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”ソレイユルヴァン2017 予約受付中  /  3月27日発売”

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"ステレオリップス入荷しました"

ブラッセルズビアプロジェクト
ステレオリップス / Stereo Lips
パリのクラフトブリュワリーLa Goutte d'Or(グット・ドール)、フランスの音楽ディレクターVictor Kiswell氏(ビクター・キスウェル)とのトリプルコラボレーション。La Goutte d'Orは昨年BBPが開催したビアフェスGood Beer Feastに参加したことがキッカケになりコラボレーションが実現し、そのLa Goutte d'Orの紹介でVictor Kiswell氏がこのビールに合うプレイリストを作成しました。(Playlist on Stereo Lips / http://www.brasserielagouttedor.com/stereolips/
スタイルはチポトレというメキシカンスパイスを使用したホットライIPA。チポトレは燻製をした唐辛子を原材料にしたスパイス。フルーティーなIPAに燻製香が香り、複数のモルトの旨味や酸味と、ほんのりバニラの甘い香りが複雑にふっくらと全体をまとめ上げます。
ベルギービールらしいスパイシーな酵母感、アメリカンホップを中心としたフルーティーさ、チポトレを入れてしまうアイデアと技術。ビアプロジェクトならではのハイブリッドでエキゾチックな仕上がりのIPAです。
ABV:6.2%
モルト:ペールヴィエナ、ミュンヘンモルト、カラレッド、ライ麦、 ビーチスモーク
ホップ:カスケード、ソラチ、シヌック
スパイス:
ウガンダ産バニラ、メキシコ産チポトレ
 
【Brasserie Goutte d'Or】
【Victor Kiswell】
【Stereo Lips Playlist】
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ジャパンタイムズ×京都醸造所×ブラッセルズ  3社コラボレーションビールを醸造いたしました。

ジャパンタイムズ創刊120年周年を記念してコラボーレーションビールを醸造いたしました。弊社からの卸販売はございませんが、3月22日よりブラッセルズ系列各店でお楽しみいただけます。

 

以下、ジャパンタイムズ様プレスリリースより引用(http://www.japantimes.co.jp/2017/02/22/press-release/ジャパンタイムズ創刊120周年記念コラボレーショ/#.WK_14Bhh0y7)

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"各種ボトル&KEG 入荷のご案内"

新入荷や再入荷のビールが色々と到着いたしました。
【新入荷KEG】
・サンフーヤントリプル
・ミエルバイオ
・セゾンデュポンバイオロジーク
・レッドマイリップス
【再入荷】
▼ブラッセルズビアプロジェクト
レッドマイリップス330ml
▼ドクトルドクトルヴァンドゥコールナール
クリムパシオネル330ml
▼ファントム醸造所
ファントムピサンリ
▼デュポン醸造所
ミエルバイオ250ml
トリオンフビア330ml
モアネットアンバー750ml
▼レジェンド醸造所
エルキュールスタウト330ml
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"ドクトルヴァンドゥコールナールからボーモンド(新世界)入荷しました"

▼Beau-Mondeボーモンド
ドクトルヴァンドゥコールナール
スタイル:セゾン
ABV: 6.2% / 330ml
Beau-Mondeは「新世界」の意。香り付けにオレンジピールを使用した”オレンジセゾン”。イースト由来の複雑でフルーティーなアロマを持ちしっかりとしたボディーのあるセゾンビールにオレンジピールが爽やかに香ります。「新世界」という名にふさわしい新しいスタイルのセゾンです。

 

"リヴァイアサン、ボンヴーKEG 入荷しました"

ブラッセルズビアプロジェクト
リヴァイアサン / Leviathan
スタイル:コニャックバレルエイジ ベルジャンバーレーワイン
ABV: 9.1%
ブラッセルズビアプロジェクト(以下BBP)からバーレーワインが初入荷です。
今年春にセバスチャン&オリビエが来日した際、「バレルルームを造って実験をしてるよ」と聞いていましたが、ようやく日本に到着いたしました!
実はMaroi Tearsというバレルのプロトビールも造りましたが、限定800本だったため現地ブリューパブでのみの提供になり、輸入をすることができませんでした。今秋、"Twilight Series”と称してバレルエイジシリーズ を正式にリリース。リヴァイアサンはその第1号として醸造され、このシリーズは今後も定期的に継続していくそうです。
バレルはコニャック樽を使用。BBPのスタッフの1人、ニルスの家族がコニャックに住んでおり、その繋がりからセバスチャンとオリビエがコニャックに出向き調達してきたものを使用しています。
イーストはベルジャンアベイイースト、モルトはヴィエナ、カラアンバー、カラボヘミアンの3種。
エステル香が高く複雑なブラウンエールをバレルエイジしています。チョコレートやハチミツのような香りが絶妙に混ざり合い、甘く奥深い香りが特徴。モルティーなベルジャンアベイエールの飲み口に複雑な香りが加わり、時間をかけて楽しみたい芳醇な仕上がりです。
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"トゥミチュバ入荷しました"

トゥミチュバ / Tu Mi Turbi
スタイル:ウィートダブルIPA
ABV: 7.1% 
IBU:80
ブラッセルズビアプロジェクト(以下、BBP)では「#EXPシリーズ」と題して、ホップや副原料の実験に取り組むビールを造り続けています。(EXP=Experienve=実験)今回のトゥミチュバは#EXP0021にあたり、現地でお客様の反応がよかったため、再醸造→名付けがされました。
 
名前はイタリア語。英語にするとyou are trouble(悩み/頭痛の種)の意味。BBPにいるイタリア人スタッフ発案で、イタリアの男性は奥さんや彼女のことを「Tu Mi Turbi(悩み/頭痛の種)」と呼ぶそうで、しっかりとした苦味とその余韻を頭痛の種になぞらえたそうです。(女性の皆さんすみません。。)
スタイルはウィートダブルIPA、ホップはアメリカ産2種(ウォーリアー&シヌック)に加えて、ソラチエースを使用。アメリカ産ホップでで強い苦味とスパイシーさを、ソラチエースで花やレモンの様なフルーティーなアロマを加えています。ソラチエースはゲラン酸を多く含むことが特徴ですが、単体では香りが弱く、他のホップの苦味成分(α酸)と混ざることで香りが引き立つこともわかっています。
ダブルIPAらしいしっかりとした苦味、スパイシーさとフルーティーなアロマ、苦味メインのIPAを好まないヨーロッパ人の嗜好にあわせ、小麦も使用することで全体をまとめています。強い苦味を持ちながらも、飲み飽きないダブルIPAです。

 

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”モーニングサンシャイン入荷しました"

モーニングサンシャイン
Morning, Sunshine!
スタイル:マルチシリアルラズベリーエール
ABV: 5.7% 
IBU:20
朝食にぴったりなビールを作ってみよう!というのが造るに至ったスタート。そのため名前も「Mornig Sunshine = 朝日」に。ビールのイメージはヨーロッパ定番の朝食「ミューズリー」甘酸っぱい香りにドライな仕上がりのフルーツエールです。
1Lあたり150gのフレッシュラズベリーを使用。ホップはマグナム、ハラタウブランを用いてフルーティーな香りときれいな苦味を付けています。また、スタイルに「マルチシリアル」とあるように、ピルスナーモルト、ウィートモルト、オートミール、スペルト小麦、ライ麦を使用。甘酸っぱい香りとドライな仕上がりでドリンカブルながら、複数のモルトを使用することで味わいもしっかりとしています。
フレッシュラズベリーの甘酸っぱい香り、フルティーなホップ&イースト香、複数のモルト&穀物からくる香ばしさ、まさに朝食のシリアル!?
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"サンフーヤンキュベノエル2016 出荷開始”

サンフーヤンキュベデノエル
St-Feuillien Cuvee de Noel
お待たせいたしました!
ご予約頂いたお客様には順次出荷をさせていただいておりますが、まだ在庫ございますのでお早目のご注文をお願いいたします。
ラインナップ:330ml、750ml、1.5Lマグナム、20Lケグ
ABV: 9.0%
艶のある深いルビー色。様々なハーブやスパイスが作り出す複雑な香り、モルトの甘さとコクのバランスが素晴らしいクリスマスビールです。ratebeerでも96点と高得点を獲得しており、世界中で高評価を取っています。
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"年末年始休業、配送スケジュールのご案内"

お客様各位
いつもお世話になっております。
表題の件についてご案内差し上げます。
添付資料にもございますが、
以下のスケジュールで年末年始休業とさせていただきます。
何卒、ご理解、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
年内最終 受注締切り : 12月25日(日)17:00
最終出荷 : 12月26日(月)
年始出荷開始 : 1月6日(金)
 
年末年始休業 : 12月30日(金)〜1月4日(水)
ご発注ご担当者様へのご連絡をお願いいたします。
また、年末は混雑も予想されますので余裕を持ってご発注頂きますようお願い申し上げます。

"クリムパシオネルKEG入荷しました"

▼クリムパシオネル
Crime Passionel
ABV. 7.5%  / 20L Keykeg Slim 
クリムパシオネルは「情痴ざた、狂気的殺人」の意味。
ジトスビアフェスティバル2014年ではNo.1を受賞し、ratebeerでも97点と高得点を獲得しています。
スタイルはウィートIPA。アンバーカラーで柑橘系のアロマやトロピカルフルーツを思わせるフレーバーをもち、IPAらしいしっかりとした苦味にドライなフィニッシュが特徴です。
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"ドゥザミ、セゾンデュポンドライホッピング KEGで入荷しました"

お待たせいたしました。

前回はボトルのみでの入荷でしたが今回は2種ともにKEGでの入荷となります。

お飲み逃しなく!


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"グーズティルカン ドラフトVer入荷"

▼グーズティルカン ドラフトヴァージョン
Gueuze Tilquin Draft Version

 

10/12(水)出荷開始
ABV. 4.8%  / 20L Keykeg Slim 
オードグーズと変わらず、ジラルダン、リンデマン、ブーン、カンティヨンの4種類のウォートをブレンド。通常のグーズとはブレンドを変え、飲みやすく仕上げていますが、フレッシュなレモンを感じさせるきれいな酸味やティルカンらしいバランスの素晴らしはドラフトになっても変わりません。弊社も輸入に際して条件があり少量しか輸入できませんが、ランビックやサーワーエールファンの方には是非一度飲んで頂きたいビールです。
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"セゾンデュポンキュベドライホッピング2016 入荷"

▼セゾンデュポンキュベドライホッピング
Saison Dupont  Cuvee Dryhopping 2016
10/18(火)出荷開始
ABV. 6.5%  /  375ml  12本入
※Kegは11月初旬入荷、別途ご案内をお送り致します。
年に1度の限定醸造セゾンデュポンキュベドライホッピングの2016エディションが375mlボトル(コルク栓、12本入)で入荷いたしました。
セゾンビールの世界的ベンチマーク「セゾンデュポン」にドライホッピングを施した、年に1度の限定醸造品。2011年から醸造が開始されましたが、発売から世界各国で人気となり毎年売切れ必至です。
ドライホッピングには毎年異なるホップを使用していますが、2016年は、ドイツ産のブリュワーズゴールドを使用、セゾンらしさとフレッシュなホップの苦味とアロマが堪能できる、贅沢なビールです。

 

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"デュポン×ロストアベイ Duex Amis 限定入荷"

▼ドゥザミ Deux Amis 
ABV. 7.0%  /  750 ml  12本入 
※Kegは11月初旬入荷予定
Deux Amis = Two Friends
デュポン醸造所とカリフォルニア/サンマルコスでベルジャンスタイルを得意とするロストアビーとのコラボレーションビール。ロストアビー(ポートブリューイング)を2006年に創設したトミー・アーサーが自らアメリカンホップを空輸で持ち込み、ベルギーで醸造されました。デュポンの代表兼ブリューマスターであるオリヴィエはアメリカンホップを使用することは初めての経験でした。
デュポン醸造所のトレードマークであるイースト由来のトラディショナルなセゾンのスパイシーさ、アメリカ産ホップ(シムコー、アマリロ、モザイク)のオレンジやパインの様なトロピカルでブライトなアロマを持ち合わせたセゾンビール。歴史に基づいたベルギーの技術、目覚ましい進化を続けるアメリカの技術が醸し出す、新世界のセゾンビールです。
【デュポン醸造所】
デュポン醸造所は「セゾン」を中心と した高品質なビールを造り続けている。 
その歴史は1759年から続くリモー・デリッダー農場醸造所 を初代ルイ・デュポンの父親、アルフレッド が買い取ったところから始まり、現代表兼、醸造責任者であるオリビエ・ ドゥデケール氏は4代目にあたる。 夏の間、季節労働者の疲れと渇きを癒すために 造られていたビール「セゾン」。醸造所を代表するセゾンデュポンは世界中からお手本とされており、セゾンビール:ファームハウスエールのルーツ と言っても過言ではない。 
【ロストアビー】
カリフォルニア/サンマルコスで2006年にトミー・アーサーが設立。ポートブリューイングとロストアビーの2つのブランドを展開するが、ポートブリューイングはスタンダードなビールをハイクオリティーに、ロストアビーはサワーなどベルジャンにインスパイアされたスペシャリティビールを醸造し瓶内熟成を得意としている。
2008年インターナショナルビアカップにて「World Champion Small Brewer and Brewery」を受賞。豊かな経験と技術に裏打ちされたビール造りから世界中から信頼と注目を集め、また、ベルジャンに特化したロストアビーを立ち上げ瓶内熟成のスペシャリティビールを作るなどベルジャンへのリスペクトも強いブリュワーの1人。
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"ドクトルヴァンドゥコールナール ボトル5種入荷"

▼フロンティアLa Frontiere(初輸入)
アメリカンペールエール
abv 5.2%  330ml 入数24本
スタイルはアメリカンペールエールですが、イースト由来の複雑さやホップの使い方でしっかりベルギービールしています。苦味、ボディーは控えめでドライ、リフレッシングなビールです。名前は「国境」の意。

 

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"グリゼットブロンシュ250mlラベル変更のご案内"

現地でのオーガニック認証取得に伴い、ラベルデザインが変更となりました。

ボトルサイズ、ケースサイズ、価格の変更はございません。

 

出荷開始:9/6(木)〜

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"ティルカン / オードグーズ、クエッチ2016年ヴィンテージ入荷"

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"ブラッセルズビアプロジェクト”I Like It Bitter”入荷しました"

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"欠品商品入荷のご案内"

商品欠品でご迷惑をお掛けしております。

以下、欠品商品の入荷のリストになりますのでご確認をお願いいたします。

STOCKページから同内容を含むリスト形式リストもダウンロードいただけますのでご利用ください。

 

出荷開始:8月5日(金)

 

▼デュポン醸造所

セゾンデュポン330ml / 750ml

ボンヴー 750ml

セゾンデュポンバイオロジーク750ml

モンクズスタウト330ml

▼サンフーヤン醸造所

サンフーヤントリプル330ml / 750ml

サンフーヤンセゾン330ml

グリゼットブロンシュ250ml

サンフーヤングランクリュ750ml

▼ルフェーブル醸造所

ブロンシュドブリュッセル330ml

バルバール330ml

▼レジェンド醸造所

セゾンヴォアザン330ml

ウルション330ml

▼ブラッセルズビアプロジェクト

デルタ330ml

グロスバルサ330ml

ダークシスター330ml

バビロン330ml

 

【完売、入荷予定】

グリゼットブロンシュ20L KEG  9月初旬入荷

サンフーヤンマチュザレム6L 8月中旬入荷予定

サンフーヤンサルマナザール9L 8月中旬入荷予定

セルベシア750ml 9月初旬入荷予定

ティルカンクエッチ375ml  9月初旬入荷予定

モアネットバイオロジーク750ml 9月初旬入荷予定

サンフーヤンセゾン750ml 9月初旬入荷予定

サンフーヤンマグナム1.5L  10月初旬入荷予定

アベイデロック330ml / 750ml  10月初旬入荷予定

"夏季休業、配送スケジュールのご案内"

ブラッセルズ(株)では夏季休暇及び期間中の配送につきまして下記のスケジュールとさせて頂きましたので何卒ご協力賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

 

夏季休業 8月11日(木)〜8月15日(月)

 

【夏季休業前受注締切り、納品スケジュール】

受注締め切り  8月8日(月)17:00

休業前最終出荷 8月9日(火)

 

※8月8日(月)17:00以降、休業中にいただいたご注文は、8月16日(火)受注扱い→8/17(水)出荷とさせていただきます。

※一部地域につきましてはお届けまでに1〜2日かかることがございます。また、混雑も予想されますので、お早めのご注文を賜りますようお願い申し上げます。

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