"ナイトドリフト入荷しました / ブラッセルズビアプロジェクト"

photo by Julian Bordeau

ナイトドリフト / Night Drift

ブラッセルズビアプロジェクト / BRUSSELS BEER PROJECT

スタイル:ダブルチョコレート塩キャラメルインペリアルスタウト

ABV : 9.9%   IBU: 55

ランナップ: 330mlボトル、20L Keg

 

バスク地方に位置するブリュワリー”LAUGARとのコラボレーションビールです。

BBPがベルギーで開催するビアフェス"Wandelrust"にLAUGARが参加した際にコラボレーションに醸造しました。

 

 7種類のモルトを使用し味の複雑さとボディーは十分なインペリアルスタウト。塩キャラメルとココアニブを加えることにより、チョコレートのニュアンスや塩キャラメルの塩っけが特徴的。

 

BBPの遊び心とギジュの詰まった1杯です。

https://www.facebook.com/brusselsbeerproject/videos/1379277002191479/